冷链物流指的是指以冷冻工艺为基础，以制冷技术和蓄冷技术为手段，使冷链物品从生产、流通、销售到消费者的供应链各环节中始终处于规定的温度环境下，以保证冷链物品品质，减少冷链物品损耗的物流活动。

随着国家的乡镇振兴战略的稳步推进，冷链物流作为专业物流，能够很好地应对农产品、畜禽产品、水产品、冷冻或速冻产品、等易腐败、易损耗的的特点。在提高了这类产品销售范围的同时，还实现了农民的增收。

此外，随着疫情未来走势仍不明朗、不确定的前提下，防疫防控的重要物资产品费就显得尤为重要，在这类物资产品储存及运输等环节中都离不开冷链物流的助力。

据统计，2017年至2020年我国食品冷链物流市场保持稳定增长态势。2020年市场总规模为3729亿元，复合增长率约为14%，预计2022年中国冷链物流行业市场规模将增至4505亿元。

冷链物流是进入新世纪以来国家重点扶持的领域，和传统物流相比，冷链物流在每一个环节上对于技术的要求更高，资金投入也更大。冷链物流行业规模效应和学习效应的积累或许比其他物流方式更加明显，随着农产品深加工的发展、生活水平提升引导的消费结构升级，冷链物流将迎来发展黄金期。

国家发展和改革委员会在今年3月发布了有关冷链物流的发展规划。规划中提出5点基本原则：

除了国家层面，各省、市、区在今年都先后印发了冷链物流的相关规划。政策层面的大力引导，有助于打破当下冷链基建资源分布不均衡的困境，它能吸引更多的社会资本、商业力量进入这个行业建设与创新，加速冷链物流行业发展。